Queijadas de Leite e Laranja

Ingredientes:

-2 ovos
-300 gr de açúcar
-50 gr de margarina derretida
-130 gr de farinha
-½ lt de leite
-sumo e raspa de 1 laranja
-canela e açúcar em pó para polvilhar
-margarina para untar

Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180º.
Unte pequenas formas com a margarina (se forem de silicone não precisa untar).
Bata todos os ingredientes e coloque nas formas. Leve ao forno cerca de 40 minutos.
Depois de mornas podem ser desenformadas e polvilhadas com açúcar em pó e canela.


Fonte: Alquimia dos Tachos