Mousse de Nutella

Ingredientes: 

-400 gr de Nutella
-200 ml de natas para bater
-2 claras
-2 c. sopa de açúcar
-1/3 chávena chá de avelã torrada e picada

Preparação:
Bata as claras em castelo com o açúcar.
Bata as natas, até obter um chantilly firme, mas não muito duro. Reserve.
Misture o creme de avelã com as claras batidas, mexendo com uma colher.
Envolva, delicadamente o chantilly.
Misture no creme de chocolate as avelãs picadas.
Distribua pelos copos ou taças e leve ao frigorífico até servir.


Fonte: Alquimia dos Tachos