Dicas de Cozinha - Mel Pronto a Usar

Se o mel solidificou e precisa de utilizá-lo na confecção de uma receita, coloque-o no microondas durante dois minutos, na máxima potência.

Dicas de Cozinha - Conservar Mel

O mel conserva-se bem, durante um ano, a uma temperatura constante de cerca de 15º. Certifique-se de que o recipiente fica bem fechado, pois o mel absorve, com alguma facilidade, a humidade e os odores.