Néctar Manga - Laranja

Ainda na onda dos néctares fresquinhos, hoje saiu um de manga/laranja....são viciantes estes sumos!!!

Ingredientes:

-1 manga descascada
-2 laranjas sem a parte branca
-1 limão sem a parte branca nem caroços
-100 gr de açúcar
-500 gr de água

Preparação:
Coloque no copo todos os ingredientes, exepto a água, e programe 1 min/ vel 9.
Quando terminar, adicione a água e envolva uns seg/ vel 3. Sirva fresco.


Fonte: Livro "As Receitas Essênciais"

Néctar de Melancia, Pêssego e Maçã

Com este calor só apetece é coisas frescas certo? Nada melhor que um suminho natural, de fruta para refrescar!

Ingredientes:

-300 gr de melancia
-3 pêssegos
-2 maçãs
-130 gr de açúcar
-600 gr de água

Preparação:
Coloque no copo todas as frutas sem casca e sem caroços, o açúcar e programe 2 min/ vel 9.
Adicone a água e mexa 30 seg/ vel 4. Leve ao frigorifíco e sirva bem fresco.


Fonte: Adaptada do Blog "Bimby and Me"

Gelado de Café

Se gosta de café, faça este gelado e surpreenda-se!!!

Ingredientes:

-250 gr de leite congelado
-15 gr de café sóluvel
-150 gr de açúcar

Preparação:
No copo colocar o açúcar e o café e pulverizar 10 seg/ vel 9. Adicionar o leite congelado e mexer 5 seg/ vel 7.
Colocar a borboleta nas lâminas e programar 3 min/ vel 4. Colocar num recipiente e levar ao congelador.

Pêssegos em Calda

Tem muitos pêssegos e não sabe o que há-de fazer???
Pois sugiro pêssegos em calda!!! Talvez sejam os melhores pêssegos em calda que já comi até hoje...
Maravilhosos, deliciosos, saborosos...

Ingredientes:

-800 gr de pêssegos
-150 gr de água
-150 gr de açúcar
-10 gotas de limão
-1 pitada de sal

Preparação:
Corte os pêssegos ao meio, com a faca junto ao caroço e rode as duas metades para que saiam perfeitas. Retire o caroço com a ajuda de uma faca ou uma colher. Descasque as metades com uma faca.

Coloque no copo a borboleta, adicione a água, o açúcar, o limão, o sal e os pêssegos e por fim cozinhe por 15 min/ varoma/ colher inversa/ vel. colher.

No fim retire imediatamente para frascos e deixe arrefecer.


Fonte: Velocidad Cuchara