Ingredientes:
-1 litro de aguardente
-1 kg de medronhos
-500 gr de açúcar
-250 ml de água
Preparação:
Juntar a aguardente com os medronhos num recipiente hermético (um garrafão de água por exemplo).
Levar a ferver, durante 2 a 3 minutos, o açúcar misturado com 250 ml de água. Deixe arrefecer.
Junte esta calda ao preparado anterior e deixar macerar durante 6 meses.
Após esse tempo, coar o licor e engarrafar.
Notas: O meu macerou durante 12 meses...está maravilhoso!
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