Creme de Leite Condensado

Ingredientes:

-250 ml de natas
-2 claras
-1 limão (raspa)
-3 gotas de aroma de baunilha
-1 lata de leite condensado
-caramelo líquido, amêndoas torradas



Preparação:
Bata as natas e as claras em castelo, em separado. Junte ao leite condensado metade das natas, as claras, a raspa de limão e o aroma de baunilha. Envolva o preparado suavemente. Verta em taças individuais, decore com as restantes natas e disponha o caramelo e amêndoas trituradas. Sirva bem fresco e decorado a gosto.


Sugestão: Adicione ao leite condensado 3 c. sopa de rum.