Ingredientes:
-1 lata de leite condensado
-lata-medida de leite
-6 ovos
-raspa de 1 laranja
-caramelo líquido de compra para untar
Misture os leites com os ovos e a raspa da laranja, auxiliando-se de uma vara de arames.
Unte com caramelo uma forma com 18 cm de diâmetro e verta dentro o preparado.
Leve a cozer em banho-maria, a 180º, por 30 minutos. Retire do forno e deixe o pudim arrefecer, decorando depois a gosto.
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