Baba de Camelo

Ingredientes:

-6 ovos
-1 lata de leite condensado cozido Nestlé
-100 gr de amêndoa laminada torrada para decorar



Coloque a borboleta, as claras e bata 6 min/ Vel 3 1/2.Reserve.
Sem a borboleta, deite o leite condensado, as gemas e programe 3 min/ Vel 3.
Envolva delicadamente o preparado às claras reservadas com a ajuda de uma vara de arames.
Deite em taças individuais e leve ao frigorífico. Sirva polvilhado com a amêndoa.


Receita retirada do livro "Nestlé - Doces com Leite Condensado"