-50 gr de chocolate em barra
-50 gr de manteiga
-150 gr de açúcar mascavado
-2 ovos
-100 gr de farinha de trigo
-4 colheres (sopa) de cacau em pó
-100 gr de amendoins descascados
-6 colheres (sopa) de chocolate para barrar
-6 colheres (sopa) de creme de amendoim
Derreta o chocolate em banho-maria. Fora do lume, junte-lhe a manteiga, o açúcar e os ovos. Bata muito bem. Adicione a farinha misturada e peneirada com o cacau. Por último, junte os amendoins. Deite esta massa num tabuleiro untado e leve ao forno pré-aquecido. Passados 25 minutos, verifique se a massa está cozida. Desenforme sobre uma rede e deixe arrefecer. Por toda a superfície deite alternadamente pequenas porções de creme de chocolate e de creme de amendoim. Dê o aspecto marmoreado com o auxilio de um palito, envolvendo os dois cremes. Para servir, corte o bolo em rectângulos.
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