Gambas com 4 Pimentas

Ingredientes:

-400 gr de gambas, descascadas em cru
-4 dentes de alho, descascados
-6 colheres (sopa) de azeite com 4 pimentas
-1 ramo de salsa
-sal q.b.



Pique muito bem os dentes de alho e a salsa, de preferência no 1-2-3.
Leve ao lume uma frigideira com o azeite 4 pimentas, quando quente junte-lhes as gambas temperadas com sal e deixe-as fritar 2 minutos de cada lado.

Junte-lhes depois a mistura de alho e salsa, mexa bem e sirva.