terça-feira, 22 de novembro de 2011

Bombons Recheados

Ingredientes

-40 cerejas ao marasquino
-3 colheres (sopa) de manteiga
-2 colheres (sopa) de mel
-2 chávenas de açúcar em pó
-500 gr de chocolate branco
-50 gr de chocolate em barra



Escorra as cerejas sobre papel absorvente. Misture a manteiga, o mel e o açúcar. Amasse bem e guarde no frigorífico. Envolva cada cereja na massa anterior. Espete as cerejas, uma a uma, com um palito e mergulhe-as no chocolate derretido. Coloque-as sobre papel vegetal e deixe-as no frigorífico até solidificarem. Decore com o chocolate em barra.

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