Hambúrguer Duplo com Ovo

Ingredientes:

-8 hambúrgueres com 100 gr cada +/-
-4 ovos
-500 gr de batata frita
-1/2 alface
-1 raminho de agriões
-4 fatias de queijo flamengo
-1 tomate
-1 cenoura
-óleo, sal e pimenta q.b.



Tempere os hambúrgueres com sal e pimenta e frite-os num pouco de óleo. Estrele os ovos. Frite as batatas e escorra-as sobre papel absorvente. Lave bem a alface em várias águas, assim como os agriões. Coloque as fatias de queijo sobre os 4 hambúrgueres e sobreponha com os restantes. Por cima, coloque os ovos e sirva com salada, tomate cortado às rodelas, cenoura ralada, agriões e batatas.