Tagliatelle com Camarão

Ingredientes:

-300 gr. de tagliatelle
-2 dl. azeite
-400 gr. Miolo de camarão
-sal, óleo, pimenta e picante q.b.

Leve um tacho ao lume com água abundante temperada com sal e um fio de óleo. Assim que levantar fervura, acrescente-lhe a massa e deixe cozer al dente. Escorra e reserve.

Enquanto isso, leve o azeite ao lume e, quando estiver quente, acrescente-lhe o miolo de camarão. Tempere-o com sal e pimenta. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.

Por fim, salpique-o com umas gotas de picante. De seguida, envolva-lhe a massa e sirva de imediato.