Bolo Mousse com Bolacha

Ingredientes:

-2 embalagens de mousse
-2 pacotes de 200g de bolachas
-2 dl de café
-Açúcar q.b.
-Raspas de chocolate para decorar



Prepare a mousse conforme indicado na embalagem e bata bem até que esta fique bem fofa.
Adoce o café com açúcar a gosto. Numa forma de abrir, coloque alternadamente camadas de bolcha previamente passadas pelo café frio e camadas de mousse, sendo que a última camada deve ser de bolacha. Leve ao congelador durante 2 horas.
Depois retire, desenforme e sirva decorado com raspas de chocolate.