Ingredientes:
-1/2 peito de frango (que sobrou de frango assado)
-4 dentes de alho
-50 gr azeite
-1 lata de cogumelos laminados
-100 gr de arroz
-250 gr de água
-1/2 c. (chá) de caril
-sal e pimenta q.b.
-1 ovo cozido
Pique o alho com o azeite 5 seg/ vel 5 e refogue 7 min/ varoma/ vel 2.
Junte o frango e pique grosseiramente 5 seg/ vel 4.
Acrescente o arroz , a água, os cogumelos, o caril, o sal e a pimenta e programe 20 min/ 100º/ vel colher inversa.
Já no prato, partir um ovo cozido grosseiramente para cima do arroz.
Carne de porco à Portuguesa
Há 3 dias
2 comentários:
Soro, bela variedade, bem diferente
Bjs
As Papinhas dos Babinhos
E fica gostoso...o namorido sempre que há restos de frango, pergunta logo por este prato.
Bjs
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