terça-feira, 19 de junho de 2012

Pudim de Bolacha

Ingredientes:

-1 lt de leite
-3 ovos
-12 c. (sopa) de açúcar
-20 bolachas maria
-3 pacotes de pudim chinês
-caramelo líquido q.b.



Colocar as bolachas no copo e triturar 10 seg/ vel 6.
De seguida acrescentar o leite, os ovos, o açúcar e os 3 pacotes de pudim. Misturar tudo 15 seg/ vel 6. Programar 12 min/ 90º/ Vel 2.
Caramelizar uma forma com o caramelo líquido e deitar o preparado anterior.
Vai ao frigorífico cerca de 6 horas.

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