sexta-feira, 16 de março de 2012

Tarte de Pastel de Nata

Ingredientes:

Base:

-Utilizei massa quebrada de compra

Creme:

-150 gr de açúcar
-30 gr de maizena
-1/2 lt de leite
-4 gemas
-1 c. (chá) de essência de baunilha



Coloque a massa na tarteira e pique-a com um garfo.
No copo colocar todos os ingredientes excepto os ovos e programar 8 min/ 90º/ vel 3.
Quando terminar coloque na vel 3 mas sem temperatura e pelo bocal juntar as gemas ligeiramente batidas e misturar cerca de 15 seg.
Deite o preparado sobre a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180º, até ficar dourada.


Fonte: Coco & Baunilha

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