segunda-feira, 3 de outubro de 2011

Macarrão com Cogumelos

Ingredientes:

-300 gr de macarrão
-2 dentes de alho
-1 cebola pequena
-0.5 dl de azeite
-500 gr de cogumelos frescos
-2 dl de natas
-água, sal e pimenta q.b.



Coza o macarrão em bastante água, temperada de sal, e reserve. Pique os alhos e a cebola e refogue-os no azeite. Adicione os cogumelos, previamente laminados, deixe apurar e tempere com sal e pimenta. Junte as natas e deixe ferver, lentamente. Retire e envolva na massa. Sirva.

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