sexta-feira, 7 de outubro de 2011

Dicas de Cozinha - Batatas Fritas Perfeitas

Para que as batatas fiquem secas, depois de descascadas e cortadas, coloque-as num recipiente com água e duas colheres de sopa de vinagre. Deixe repousar, durante 30 minutos. Escorra-as bem e frite-as em óleo ou azeite bem quentes.

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