sexta-feira, 1 de abril de 2011

Molho para Churrasco

Ingredientes:

-sumo de laranja q.b.
-sumo de limão q.b.
-malaguetas
-sal
-alho
-fio de azeite


Espreme-se o sumo de laranja, corta-se o doce com algum sumo de limão, junta-se malaguetas a gosto, um pouco de sal e alguns dentes de alho também a gosto. No fim um bom fio de azeite e passa-se tudo com a varinha mágica. Depois é só pincelar o churrasco e lamber os dedos lol

Ainda não experimentei este molho, mas foi passado pela minha melhor amiga, a Rute, e ela diz que é uma delicia para acompanhar os churrascos de verão que está aí a chegar! Também não tenho quantidades, porque ela faz a olho.
Obrigada amiga, assim que fizer churrasco vou experimentar...aliás se calhar até vou fazer mais rápido só para experimentar porque me deixás-te muito curiosa com este sabor...

1 comentários:

Susana disse...

Ora aqui esta uma receita que sim sr.ª ja vou guardar pra quando fizer...

Bjs

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